家族3人揃ってショッピングモールのフードコートで食事をした時の話・・・
今回訪れたショッピングモールはリンガーハットと丸亀製麺が隣り合っていて、
我が家はリンガーハットを選んだのですが、
丸亀製麺はバイト・パートが計6人いてキビキビ回転している雰囲気なのに対して
リンガーハットは厨房１ フロント１の2名体制
しかもフロントの女の子は注文の受付、出来上がった麺類の仕上げ 食器の用意に加えて、
餃子の調理もこなさねばならないハードワーク
厨房は野菜炒めロボで多少楽できそうだけれども、個別注文であんかけ仕上げしたりと鍋を
とっかえひっかえ忙しさがにじみでていたんですよね
ちゃんぽんをすすりながら 両店舗は人員の差が大きいねぇと嫁に話したら
嫁「儲かってる企業は人件費に金をかけるって言うからねぇ」
ワイ「」
